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Nitrato - Lenntech

Metaemoglobinaemia: una malattia causata da un eccesso di nitrato. Definizione: Stato clinico conseguente a conversione eccessiva di emoglobina in metaemoglobina, che è incapace di legare e trasportare ossigeno. La metaemoglobina si forma quando il ferro nella molecola di emoglobina si ossida da Fe2+ a Fe3+.

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